Le métier de fleuriste expose vos salariés à des allergies (pollens, latex, sève), des TMS liés à la station debout et aux compositions, des coupures fréquentes et au froid des chambres froides de conservation.
Les fleuristes sont exposés à des allergènes variés : pollens, sève de certaines plantes (euphorbes, tulipes), latex des gants. Les TMS liés à la station debout prolongée et aux gestes fins de composition florale sont fréquents. Le travail en chambre froide pour la conservation des fleurs ajoute une contrainte thermique.
Fréquence × Gravité
Méthodologie INRS (ED 840) — Les cases cerclées contiennent des risques identifiés pour ce secteur.
Gants nitrile systématiques pour manipulation de plantes et latex
Tapis anti-fatigue au poste de création
Gants anti-coupure pour manipulation de tiges épineuses
Vêtements chauds dédiés disponibles à l'entrée chambre froide
Chariots roulants pour transport des seaux et plantes
Le DUERP doit recenser les principaux allergènes : pollens (lys, chrysanthèmes), sève irritante (euphorbes, amaryllis), latex des gants (à remplacer par du nitrile), produits de traitement. La ventilation du magasin et la rotation des espèces manipulées sont des mesures de prévention efficaces.
Le risque de coupure (sécateur, fil, épines) se cote F4 × G2 = 8 (action à planifier). Les mesures de prévention incluent les gants anti-coupure adaptés à la dextérité requise, les outils aiguisés (un outil qui glisse est plus dangereux) et les épineuses automatiques pour les roses.
Oui. L'alternance entre la chaleur du magasin et le froid de la chambre froide (2 à 5°C) constitue un risque de choc thermique. Le DUERP doit prévoir des vêtements adaptés, la limitation du temps d'exposition et une alarme intérieure pour éviter l'enfermement.
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